احتمال افزایش ۱۰ درصدی قیمت شکلات /کمبود مواد اولیه چالش پیش روی تولیدکنندگان
مغازه ای گفت: با توجه به افزایش هزینه های تولید این احتمال وجود دارد که کارخانه ها حداکثر ۵ تا ۱۰ درصد نرخ محصولات خود را افزایش دهند.
مغازه ای گفت: با توجه به افزایش هزینه های تولید این احتمال وجود دارد که کارخانه ها حداکثر ۵ تا ۱۰ درصد نرخ محصولات خود را افزایش دهند.
بر اساس آمار گمرک در سال ۹۷ بیش از ۷۴۵ تن شکلات از کشورهای مختلف جهان وارد ایران شده است.
پژوهشگران می گویند: شکلات تلخ سرشار از منیزیم، یک ماده معدنی مهم است که ساعت داخلی بدن را در حال کار در زمان نگاه می دارد؛بنابراین مصرف شکلات تلخ می تواند به افراد در تطابق با ریتم های شب و روز کمک و خوابی با کیفیت برتر را تضمین کند.
تولیدات و محصولات مرتبط با صنعت شکلات سازی، همواره در سطح جهان از تقاضای بالایی برخوردار است و همین ویژگی، سودآوری قابل توجهی را برای چنین عرصهای فراهم کرده است.
دبیر میز شیرینی، شکلات و فرآورده های غلات گفت: تولید محصولات شیرینی و شکلات و فرآورده های غلات در چهار ماهه نخست امسال رشد قابل ملاحظه ای داشته و علاوه بر تامین نیاز داخلی توانسته به ارزش 228 میلیون دلار و 166 هزار تن صادرات داشته باشد.
رییس انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات از ثبات قیمت این محصولات در سال جاری خبر داد.
بهتازگی محققان اقدام به بررسی شکلاتها کرده و بر اساس آن در میان شکلاتهای محبوب جهان، سالمترین و مضرترین موارد را شناسایی کردهاند.
شکلاتهای شیری از نظر فواید برای سلامت واقعا ضعیف هستند. بهگفته متخصصان، شکلاتهای شیری بیش از حد فرآوری میشوند و درنتیجه آنطور که باید و شاید، توسط باکتریهای روده جذب نمیشوند. بنابراین، افرادی که از شکلاتهای شیری استفاده میکنند، باید بدانند که از فواید شکلات بهرهمند نخواهند شد.
مصرف سرانه شیرینی در ایران بیش از متوسط جهانی بوده درحالی که مصرف سرانه شکلات کمتر از متوسط جهانی است. شاید تعجب کنید ولی هر شکلاتی که ما مصرف می کنیم الزاما شکلات نیست!
اخیراً شکلاتهایی که محتوی ماریجوآنا است به شکل قانونی در ایالت کالیفرنیا آمریکا تهیه و در حال توزیع است.